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三元食品大兴工厂年初投产日加工能力1200吨
2021-07-16 00:57
本文摘要:三元食品副社长吕淑芹说,三元牛奶的纸箱生产过程已经基本构筑了自动化,填充、纸箱过程,没有工人参加。对于之前媒体报道的三元特产新鲜牛奶的个别纸箱日期被怀疑是早产,吕淑芹有信心说不可能。 三元看好记者和消费者查看整个生产过程。昨天上午,记者回到了位于大兴瀛海工业区内的三元食品工业园。 吕淑芹说,这家加工厂今年年初刚生产,日加工能力1200吨。原加工厂的人工纸箱在新加工厂建立了自动化纸箱。瓶装的三元特产新鲜牛奶从生产到包装完全不受欢迎,工人最好通过中央控制系统保护机器。

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三元食品副社长吕淑芹说,三元牛奶的纸箱生产过程已经基本构筑了自动化,填充、纸箱过程,没有工人参加。对于之前媒体报道的三元特产新鲜牛奶的个别纸箱日期被怀疑是早产,吕淑芹有信心说不可能。

三元看好记者和消费者查看整个生产过程。昨天上午,记者回到了位于大兴瀛海工业区内的三元食品工业园。

吕淑芹说,这家加工厂今年年初刚生产,日加工能力1200吨。原加工厂的人工纸箱在新加工厂建立了自动化纸箱。瓶装的三元特产新鲜牛奶从生产到包装完全不受欢迎,工人最好通过中央控制系统保护机器。

吕淑芹说。在瓶装三元特产新鲜牛奶的生产现场,记者看到极大的现场只有9名工人,其中4人躺在监视室查数据。

另外5人在生产线旁检测机械状况,以前最劳动者的装箱作业,一次抓住3箱牛奶的机械臂分担,直接参加牛奶制品生产的工人一个也没看到。那里是给瓶装三元特产的新鲜牛奶砖墙的地方。保质期用凹金属字压在瓶盖上。

保质期错误是凸面金属字符错误,错误一定是错误的,不可能只有一瓶有问题。吕淑芹拿着生产线上的机器向记者说明。在机器之前,记者看到很多奶瓶和生产线一起转移到机器上,从机器的另一端出来的是已经填充纸箱完成的完成品瓶牛奶,在这个过程中工人没有参加,几乎自动化完成了。

每个环节都有样品可以在产品检测室内测试,记者看到两三个安装各种产品的冰箱。每次生产的产品,我们都有样品。

不仅是最后的产品,从接受牛奶开始的各个生产环节,我们还有样品。这些样品有统一的代码,产品有保质期。保质期内产品经常出现问题,我们可以逐一调查,慢慢找到问题。

吕淑芹说。吕淑芹还告诉记者,为了确保产品的安全,三元下了相当大的功夫。最重要的是,三元具有特别原始的产业链,我们有自己相同规模的奶源基地,可以从牛的选择、养殖、牛奶生产、加工、销售、仓库、售后服务等全过程的各个环节进行监视。因为奶质是不可逆的!牛奶离开牛身后看起来更好,保证乳制品的质量和安全性,牛奶来源是最重要的第一环。

其次,从原料奶的生产和竣工检查、贮藏、杀菌、填充到成品入库,三元食品工作人员有详细的生产跟踪,记录任何变化。另外,各重要工序采样检查,从牛奶到成品的各工序都可以享受、封印、保存、亲笔签名,保存到保质期后10天,保证产品的各个过程的效率,可以追溯。三元食品从原料奶并购标准到生产管理标准低于国家标准,原料奶并购标准按欧盟标准制定,也是保证产品质量安全性的重要环节。


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